Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Оригинальная французская закуска

Оригинальная французская закуска

Ингредиенты

  • Яичные белки - 4 шт.
  • Сыр твердый - 200 г.
  • Мука пшеничная - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 1 стакан.
  • Зелень петрушки.
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Взбить белки, понемногу добавлять тертый сыр.
  • Шаг 2 Полученную массу посолить, поперчить.
  • Шаг 3 Сделать небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынуть их шумовкой из сковороды и подсушить.
  • Шаг 4 Подать, выложив на подогретое блюдо и посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита!...
Оригинальная французская закуска

Ингредиенты

  • Яичные белки - 4 шт.
  • Сыр твердый - 200 г.
  • Мука пшеничная - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 1 стакан.
  • Зелень петрушки.
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Взбить белки, понемногу добавлять тертый сыр.
  • Шаг 2 Полученную массу посолить, поперчить.
  • Шаг 3 Сделать небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынуть их шумовкой из сковороды и подсушить.
  • Шаг 4 Подать, выложив на подогретое блюдо и посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Оригинальная закуска: сырные тыквочки

    Оригинальная закуска: сырные тыквочки

    Ингредиенты Сыр чеддер копченый - 250 г.Арахис (очищенный) - 50 г.Соленая соломка - 1 пачка.Шафран или куркума - щепотка.Зелень петрушки.Способ приготовления Шаг 1 Сыр чеддер расплавить, добавить
    Грибная запеканка в лаваше

    Грибная запеканка в лаваше

    Ингредиенты Маленькие круглые лаваши - 10-12 шт.Шампиньоны – 300 г.Вареное куриное мясо – 150 г.Картофель - 150 г.Лук репчатый – 120 г.Яйца – 2 шт.Сметана – 4 ст. ложкиМолоко – 50 мл.Масло
    Вкусная закуска с сыром и виноградом

    Вкусная закуска с сыром и виноградом

    Ингредиенты Свежий огурец - 1 шт.Сыр - 100 г.Зелень петрушки - пучок.Виноград - 15-20 шт.Яйцо - 1 шт.Салатные листья - 4-5 шт.Майонез - 2 ст.л.Соль - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Отварить
    Закуска из сельди на картофельных оладьях

    Закуска из сельди на картофельных оладьях

    Ингредиенты Сельдь соленая - 1 шт.Лук красный - 1 шт.Картофель - 2 шт.Яйцо - 1 шт.Специи для панировки, зелень.Способ приготовления Шаг 1 Картофель отварить, остудить, очистить и натереть на крупной
    Оригинальная закуска из сыра с черносливом и миндалем

    Оригинальная закуска из сыра с черносливом и миндалем

    Ингредиенты Сыр "Гауда" - 200 г.Миндаль молотый - 100 г.Мед - 1 ч. л.Лимонный сок - 1 ст.л.Чернослив без косточек - 12 шт.Перышки зеленого лука.Способ приготовления Шаг 1 Чернослив замочить в теплой