Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Рулетики из кабачков с куриной грудкой

Рулетики из кабачков с куриной грудкой

Ингредиенты

  • Кабачки молодые - 2 шт.
  • Куриная грудка (филе) - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика.
  • Сыр, желательно твёрдый - 50 г.
  • Соус из паприки (готовый) - 300 г.
  • Базилик - 4-5 листиков.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кабачки вымыть и нарезать тонкими пластинами вдоль.
  • Шаг 2 Выстелить противень бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить.
  • Шаг 3 Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку минут на 7, чтобы кабачки лучше сворачивались в рулетики.
  • Шаг 4 Мясо грудки нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, посолить и поперчить. Добавить чеснок, перемешать и оставить мариноваться.
  • Шаг 5 На готовые кабачки выложить полоски курочки, посыпать сыром и базиликом, добавить немного соуса из паприки. Скрутить в рулетики, закрепить рулетики зубочистками и запечь в духовом шкафу при 180 градусах минут 25.
Приятного аппетита!...
Рулетики из кабачков с куриной грудкой

Ингредиенты

  • Кабачки молодые - 2 шт.
  • Куриная грудка (филе) - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика.
  • Сыр, желательно твёрдый - 50 г.
  • Соус из паприки (готовый) - 300 г.
  • Базилик - 4-5 листиков.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кабачки вымыть и нарезать тонкими пластинами вдоль.
  • Шаг 2 Выстелить противень бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить.
  • Шаг 3 Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку минут на 7, чтобы кабачки лучше сворачивались в рулетики.
  • Шаг 4 Мясо грудки нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, посолить и поперчить. Добавить чеснок, перемешать и оставить мариноваться.
  • Шаг 5 На готовые кабачки выложить полоски курочки, посыпать сыром и базиликом, добавить немного соуса из паприки. Скрутить в рулетики, закрепить рулетики зубочистками и запечь в духовом шкафу при 180 градусах минут 25.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Кабачково-мясная запеканка

    Кабачково-мясная запеканка "Нямочка"

    Ингредиенты Фарш (смешанный) - 500 г.Кабачки - 1,5 кг.Грибы - 300 г.Лук - 2 шт.Перец сладкий - 100-150 г.Помидоры - 400 г.Майонез - 100 гр.Рис - 3 ст.л.Соль, перец, чеснок, зелень - по вкусуСпособ
    Запеченные рулетики из кабачков с курицей

    Запеченные рулетики из кабачков с курицей

    Ингредиенты Кабачки – 1-2 шт.Куриные грудки – 2 шт.Мягкий сыр – 100 г.Чеснок – 2 зубчикаРастительное масло – 2 ст.л.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Куриные грудки порезать вдоль на
    Закусочные рулетики из кабачков

    Закусочные рулетики из кабачков

    Ингредиенты Кабачки – 2 шт.Масло растительное – 1 ст. л.Морковь молодая – 3 шт.Плавленый сырок – 2 шт.Чеснок – 5 зубковМайонез - 200 г.Соль - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Морковь и плавленный
    Кабачковая запеканка

    Кабачковая запеканка

    Ингредиенты Кабачки — 1 кг.Лук репчатый — 2 шт.Яйца — 6 шт.Нежирная сметана или йогурт — 250 г.Твердый сыр — 100 г.Растительное масло — 2 ст.л.Соль, черный молотый перец - по вкусу.Способ
    Жаренные кабачки с сыром

    Жаренные кабачки с сыром

    Ингредиенты Кабачки - 3 шт.Сыр - 100 г.Растительное масло - для жарки.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Вымыть кабачки и нарезать вдоль, пластинами примерно 5-7 мм. Слегка присолить.