Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Сырный рулет с курицей

Сырный рулет с курицей

Ингредиенты

  • Куриное филе - 200 г.
  • Сыр - 300 г.
  • Творог - 200 г.
  • Масло сливочное - 50 г.
  • Зелень петрушки - пучок.
  • Чеснок - 1-2 зубчика.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить куриное филе в подсоленной воде и мелко нарезать.
  • Шаг 2 Творог размять, посолить, добавить нарубленную петрушку и курицу. Все хорошо перемешать.
  • Шаг 3 В кастрюле вскипятить воду.
  • Шаг 4 Полиэтиленовый пакет смазать изнутри сливочным маслом, положить в него сыр и завязать.
  • Шаг 5 Пакетик с сыром опустить в кастрюлю с водой и подержать его там, пока сыр не станет мягким.
  • Шаг 6 Сыр вынуть и тонко раскатать на разделочной доске.
  • Шаг 7 На сыр выложить начинку, аккуратно распределить ее по всей поверхности, свернуть рулетом и обернуть его пищевой пленкой или фольгой.
  • Шаг 8 Поместить рулет в холодильник на 3-4 часа. Вынув, нарезать на кусочки, выложить на блюдо и украсить петрушкой.
Приятного аппетита!...
Сырный рулет с курицей

Ингредиенты

  • Куриное филе - 200 г.
  • Сыр - 300 г.
  • Творог - 200 г.
  • Масло сливочное - 50 г.
  • Зелень петрушки - пучок.
  • Чеснок - 1-2 зубчика.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить куриное филе в подсоленной воде и мелко нарезать.
  • Шаг 2 Творог размять, посолить, добавить нарубленную петрушку и курицу. Все хорошо перемешать.
  • Шаг 3 В кастрюле вскипятить воду.
  • Шаг 4 Полиэтиленовый пакет смазать изнутри сливочным маслом, положить в него сыр и завязать.
  • Шаг 5 Пакетик с сыром опустить в кастрюлю с водой и подержать его там, пока сыр не станет мягким.
  • Шаг 6 Сыр вынуть и тонко раскатать на разделочной доске.
  • Шаг 7 На сыр выложить начинку, аккуратно распределить ее по всей поверхности, свернуть рулетом и обернуть его пищевой пленкой или фольгой.
  • Шаг 8 Поместить рулет в холодильник на 3-4 часа. Вынув, нарезать на кусочки, выложить на блюдо и украсить петрушкой.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром

    Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром

    Ингредиенты Блины готовые - 10-12 штукОтварное куриное филе - 200 гГрибы - 300 гСыр - 200 гРастительное маслоСольСоус:Майонез - 7 ст.л.Маринованные огурцы - 100 гЧеснок - 2 зубчикаЗелень по
    Куриный рулет с грибами в кабачке

    Куриный рулет с грибами в кабачке

    Ингредиенты Куриное филе – 3 шт. (500-600 г.)Шампиньоны – 200 г.Лук – 1 шт.Морковь – 1 шт.Черемша – 1 пучок.Масло сливочное – 1 ст. л.Кабачок молодой – 1 шт.Масло растительное для смазывания.Зелень
    Куриный рулет со шпинатом

    Куриный рулет со шпинатом

    Ингредиенты Куриные грудки – 2-3 шт.Шпинат свежий – 150 г.Яйца – 5 шт.Бекон полосками – 5-6 шт. Сыр твердый – 50 г.Сливки 10% - 100 мл.Масло сливочное – 50 г.Мускатный орех – щепотка.Соль, черный
    Куриный рулет.

    Куриный рулет.

    Ингредиенты Курица - 1 штЖелатин - 3 ст ложкиСпеции - любые куриные приправыЗелень - по вкусуСпособ приготовления Шаг 1 Курицу порезать на мелкие кусочки, отделив косточки и шкуру, посолить и
    Картофельный рулет со шпинатом

    Картофельный рулет со шпинатом

    Ингредиенты Картофель - 500 г.Лук - 1 шт.Шпинат свежий - 1 кг.Творог - 100 г.Сыр-Пармезан - 100 г.Бекон - 200 г.Яйца - 3 шт.Яичный желток - 1 шт.Мука - 200 г.Разрыхлитель - 1 ч.л.Масло сливочное - 75