Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Оригинальная закуска из сыра с черносливом и миндалем

Оригинальная закуска из сыра с черносливом и миндалем

Ингредиенты

  • Сыр "Гауда" - 200 г.
  • Миндаль молотый - 100 г.
  • Мед - 1 ч. л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Чернослив без косточек - 12 шт.
  • Перышки зеленого лука.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Чернослив замочить в теплой воде. Промыть, отжать и подсушить на полотенце.
  • Шаг 2 Миндаль смолоть на мельничке или кофемолке
  • Шаг 3 Один небольшой ломтик сыра натереть на мелкой терке, чтобы получилась одна столовая ложка.
  • Шаг 4 Две ст.ложки молотого миндаля отложить отдельно, в блюдечко.
  • Шаг 5 Теперь - мед, лимонный сок, миндаль, тертый сыр - хорошо перемешать. Получится густая масса.Разделить ее на 12 частей и скатать небольшие брусочки в мизинчик толщиной. Обвалять в молотом миндале.
  • Шаг 6 В черносливины вложить по миндальному брусочку.
  • Шаг 7 Сыр нарезать тонкими полосками (сыр комнатной температуры).
  • Шаг 8 Завернуть черносливину в ломтик сыра и перевязать перышком лука. Поставить в холодильник на часок.
Приятного аппетита!...
Оригинальная закуска из сыра с черносливом и миндалем

Ингредиенты

  • Сыр "Гауда" - 200 г.
  • Миндаль молотый - 100 г.
  • Мед - 1 ч. л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Чернослив без косточек - 12 шт.
  • Перышки зеленого лука.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Чернослив замочить в теплой воде. Промыть, отжать и подсушить на полотенце.
  • Шаг 2 Миндаль смолоть на мельничке или кофемолке
  • Шаг 3 Один небольшой ломтик сыра натереть на мелкой терке, чтобы получилась одна столовая ложка.
  • Шаг 4 Две ст.ложки молотого миндаля отложить отдельно, в блюдечко.
  • Шаг 5 Теперь - мед, лимонный сок, миндаль, тертый сыр - хорошо перемешать. Получится густая масса.Разделить ее на 12 частей и скатать небольшие брусочки в мизинчик толщиной. Обвалять в молотом миндале.
  • Шаг 6 В черносливины вложить по миндальному брусочку.
  • Шаг 7 Сыр нарезать тонкими полосками (сыр комнатной температуры).
  • Шаг 8 Завернуть черносливину в ломтик сыра и перевязать перышком лука. Поставить в холодильник на часок.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Чернослив в беконе с сыром и орехами

    Чернослив в беконе с сыром и орехами

    Ингредиенты Чернослив - 20 шт.Сыр - 100 г.Орехи фундук - 10 шт.Бекон - 20 ломтиковСпособ приготовления Шаг 1 Фундук поджарить на сухой сковороде. Очистить орехи от шелухи и разрезать на две
    Закуска

    Закуска "Сырные шишки"

    Ингредиенты Миндаль – 1,25 стакана.Сливочный сыр – 220 г.Колбаса пепперони – 60 г.Перец халапеньо – 1 шт.Чеддер тертый – 100 г.Любой полутвердый сыр тертый – 100 г.Веточка розмарина – для
    Оригинальная французская закуска

    Оригинальная французская закуска

    Ингредиенты Яичные белки - 4 шт.Сыр твердый - 200 г.Мука пшеничная - 1 ст.л.Растительное масло - 1 стакан.Зелень петрушки.Соль, перец черный молотый - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Взбить
    Закуска «Метла ведьмы»

    Закуска «Метла ведьмы»

    Ингредиенты Соленая соломка (печенье) - 100 г.Сыр - 150 г.Зеленый лук - пучок.Способ приготовления Шаг 1 Сыр нарезать тонкими ломтиками, а можно купить с нарезкой. Каждый ломтик сыра надрезать так,
    Закуска из красной рыбы и сливочного сыра

    Закуска из красной рыбы и сливочного сыра

    Ингредиенты Красная рыба - 200-300 г.Сливочный сыр - 150 г.Огурцы - 2 шт.Способ приготовления Шаг 1 Нарезать рыбу тонкими пластинами, а часть и кусочки рыбы нарезать меленько. Шаг 2 Сыр натеретьна