Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Закуска из красной рыбы и сливочного сыра

Закуска из красной рыбы и сливочного сыра

Ингредиенты

  • Красная рыба - 200-300 г.
  • Сливочный сыр - 150 г.
  • Огурцы - 2 шт.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезать рыбу тонкими пластинами, а часть и кусочки рыбы нарезать меленько.
  • Шаг 2 Сыр натеретьна мелкой терке и смешать с нарезанной рыбой.
  • Шаг 3 Тонко нарезанные ломтики рыбы укладываем их на доску. Если ломтики небольшие – можно уложить их внахлест по два – три. Далее ровным слоем раскладываем на ломтики рыбы начинку и свернуть рулетики. Положить рулетики в морозилку минут на 20-30. Это поможет их нарезать красивыми аккуратными кружочками толщиной в 5–6 миллиметров.
  • Шаг 4 Готовые нарезанные рулеты выложить на ломтики огурца и подать к столу.
Приятного аппетита!...
Закуска из красной рыбы и сливочного сыра

Ингредиенты

  • Красная рыба - 200-300 г.
  • Сливочный сыр - 150 г.
  • Огурцы - 2 шт.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезать рыбу тонкими пластинами, а часть и кусочки рыбы нарезать меленько.
  • Шаг 2 Сыр натеретьна мелкой терке и смешать с нарезанной рыбой.
  • Шаг 3 Тонко нарезанные ломтики рыбы укладываем их на доску. Если ломтики небольшие – можно уложить их внахлест по два – три. Далее ровным слоем раскладываем на ломтики рыбы начинку и свернуть рулетики. Положить рулетики в морозилку минут на 20-30. Это поможет их нарезать красивыми аккуратными кружочками толщиной в 5–6 миллиметров.
  • Шаг 4 Готовые нарезанные рулеты выложить на ломтики огурца и подать к столу.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром

    Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром

    Ингредиенты Слабосоленая форель - 200 гОгурец - 2 штСливочный сыр(Филадельфия или Маскрпоне)СметанаСпособ приготовления Шаг 1 Нарезать один огурец кружочками, другой - длинными брусочками. Шаг 2
    Закуска

    Закуска "Новогоднее каноэ"

    Ингредиенты Красная рыба — 100 г.Огурец свежий — 1 шт.Сыр плавленый сливочный — 50 г.Способ приготовления Шаг 1 Помыть и очистить огурец от кожуры. Шаг 2 Нарезать огурец широкими полукольцами -
    Закусочные рулетики из кабачков

    Закусочные рулетики из кабачков

    Ингредиенты Кабачки – 2 шт.Масло растительное – 1 ст. л.Морковь молодая – 3 шт.Плавленый сырок – 2 шт.Чеснок – 5 зубковМайонез - 200 г.Соль - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Морковь и плавленный
    Горячая закуска из красной рыбы

    Горячая закуска из красной рыбы

    Ингредиенты Красная рыба - 300-400 г.Болгарский перец - 1-2 шт.Для маринада:Оливковое масло -2-3 ст.л.Уксус бальзамический - 1 ст.л.Соевый соус - 1 ст.л.Соль, смесь перцев - по вкусу.Зелень - для
    Горячая закуска из бананов с ветчиной и сыром

    Горячая закуска из бананов с ветчиной и сыром

    Ингредиенты Бананы - 4 шт.Ветчина - 8 ломтиков (200 г.)Сыр твердых сортов - 150 г.Способ приготовления Шаг 1 Бананы очистить от кожицы и разрезать напополам. Шаг 2 Завернуть очищенные бананы в