Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Куриный тортик

Куриный тортик

Ингредиенты

  • Куриный фарш - 1 кг.
  • Лук - 1 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Батон белый - мякиш.
  • Сливки - 0.5 стакана.
  • Начинка:
  • Морковь - 3 шт.
  • Сыр - 250 г.
  • Майонез - 150 г.
  • Чеснок - 2-3 зубчика.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Натереть лук на мелкой терке, добавить фарш, затем вмешиваем туда же мякиш батона, посолить, поперчить и вес хорошенько перемешать.
  • Шаг 2 Добавить яйца и сливки, снова перемешать.
  • Шаг 3 Полученную массу вылить на противень (противень лучше покрыть бумагой для выпечки, снимать получившийся корж будет легче).
  • Шаг 4 Ставим противень в духовку при 170 градусах на 60 минут.
  • Шаг 5 В это время готовим начинку. Для этого трем очищенную морковку и сыр на мелкой терке, затем выдавливаем чеснок и заправляем все майонезом. Начинка готова.
  • Шаг 6 Получившийся корж вынимаем из духовки, даем ему полностью остыть, затем разрезаем на 3 или 4 равные части.
  • Шаг 7 Каждый корж смазываем начинкой.
  • Шаг 8 Украшаем сверху зеленью по желанию.
Приятного аппетита!...
Куриный тортик

Ингредиенты

  • Куриный фарш - 1 кг.
  • Лук - 1 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Батон белый - мякиш.
  • Сливки - 0.5 стакана.
  • Начинка:
  • Морковь - 3 шт.
  • Сыр - 250 г.
  • Майонез - 150 г.
  • Чеснок - 2-3 зубчика.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Натереть лук на мелкой терке, добавить фарш, затем вмешиваем туда же мякиш батона, посолить, поперчить и вес хорошенько перемешать.
  • Шаг 2 Добавить яйца и сливки, снова перемешать.
  • Шаг 3 Полученную массу вылить на противень (противень лучше покрыть бумагой для выпечки, снимать получившийся корж будет легче).
  • Шаг 4 Ставим противень в духовку при 170 градусах на 60 минут.
  • Шаг 5 В это время готовим начинку. Для этого трем очищенную морковку и сыр на мелкой терке, затем выдавливаем чеснок и заправляем все майонезом. Начинка готова.
  • Шаг 6 Получившийся корж вынимаем из духовки, даем ему полностью остыть, затем разрезаем на 3 или 4 равные части.
  • Шаг 7 Каждый корж смазываем начинкой.
  • Шаг 8 Украшаем сверху зеленью по желанию.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Котлета в рамочке

    Котлета в рамочке

    Ингредиенты Батон — 1 шт.Фарш (смешаный -говядина, свинина) ~ 500 г.Молоко - 300 мл.Яйца - 3 шт.Лук репчатый - 1 шт.Соль, перец и другие приправы - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Батон (белый)
    Кабачково-сырный тортик с мясом

    Кабачково-сырный тортик с мясом

    Ингредиенты Кабачки - 2 шт.Сыр - 100 г.Яйцо - 1 шт.Мука - 2 ст.л.Фарш - 200 г.Лук репчатый - 2 шт.Чеснок - 2 зубчика.Майонез - 1 ст.л.Помидор - 1 шт.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1
    Профитроли праздничные с красной рыбой

    Профитроли праздничные с красной рыбой

    Способ приготовления Шаг 1 Приготовить заварное тесто. Смешать кипяченую воду, масло, соль и сахар. Повторно кипятим, затем добавляем муку и активно перемешиваем массу до однородности. Даем остыть
    Запеченный батон с сыром и чесноком

    Запеченный батон с сыром и чесноком

    Ингредиенты Вчерашний батон - 1 шт.Сыр - 100 г.Масло сливочное - 100 г.Чеснок - 3 зубчика.Петрушка - 1 пучок.Способ приготовления Шаг 1 Натереть сыр на мелкой терке, выдавить (или тоже потереть)
    Рулетик из кабачков

    Рулетик из кабачков

    Ингредиенты Кабачок - 1 шт.Яйца - 2 шт.Мука - 2 ст.л.ЗеленьНачинка:Грибы (шампиньоны) - 150 г.Фарш - 100 г.Сыр - 100 г.Лук - 1 шт.ЗеленьСоль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Кабачок
strelka-left Популярные рецепты strelka-right