Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Цветная капуста с чесночными креветками

Цветная капуста с чесночными креветками

Ингредиенты

  • Цветная капуста - 300 г.
  • Лук – 1 шт.
  • Креветки – 200 г. (в очищенном виде)
  • Помидоры – 2 шт.
  • Базилик – 2 ст.л.
  • Укроп – 2 ст.л.
  • Цедра лимона – 0,5 ч.л.
  • Лимонный сок – 2 ст.л.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сушеный базилик
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Капусту вымыть, разобрать на соцветия и измельчить в блендере до мелкой крошки.
  • Шаг 2 Помидоры разрезать на 4 части.
  • Шаг 3 Лук нарезать полукольцами.
  • Шаг 4 Креветки отварить, остудить, почистить.
  • Шаг 5 Чеснок измельчить. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить чеснок, сушеный базилик. Тушить на слабом огне 3-5 минут. Добавить креветки и выключить огонь.
  • Шаг 6 В другой сковороде разогреть оливковое масло, обжарить в нем лук 2 минуты до полупрозрачности. Добавить помидоры и тушить 3 минуты. Добавить капусту, измельченные травы, лимонную цедру и сок. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить под крышкой на среднем огне минут 8-10. Добавить креветки и выключить огонь.
  • Шаг 7 Подавать в горячем виде, присыпав сверху зеленью.
  • Шаг 8 Капуста получается очень вкусная. Пропитывается ароматами креветок, лимона и трав. И очень хорошо сочетается с креветками.
Приятного аппетита!...
Цветная капуста с чесночными креветками

Ингредиенты

  • Цветная капуста - 300 г.
  • Лук – 1 шт.
  • Креветки – 200 г. (в очищенном виде)
  • Помидоры – 2 шт.
  • Базилик – 2 ст.л.
  • Укроп – 2 ст.л.
  • Цедра лимона – 0,5 ч.л.
  • Лимонный сок – 2 ст.л.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сушеный базилик
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Капусту вымыть, разобрать на соцветия и измельчить в блендере до мелкой крошки.
  • Шаг 2 Помидоры разрезать на 4 части.
  • Шаг 3 Лук нарезать полукольцами.
  • Шаг 4 Креветки отварить, остудить, почистить.
  • Шаг 5 Чеснок измельчить. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить чеснок, сушеный базилик. Тушить на слабом огне 3-5 минут. Добавить креветки и выключить огонь.
  • Шаг 6 В другой сковороде разогреть оливковое масло, обжарить в нем лук 2 минуты до полупрозрачности. Добавить помидоры и тушить 3 минуты. Добавить капусту, измельченные травы, лимонную цедру и сок. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить под крышкой на среднем огне минут 8-10. Добавить креветки и выключить огонь.
  • Шаг 7 Подавать в горячем виде, присыпав сверху зеленью.
  • Шаг 8 Капуста получается очень вкусная. Пропитывается ароматами креветок, лимона и трав. И очень хорошо сочетается с креветками.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Помидоры с креветками и рисом

    Помидоры с креветками и рисом

    Ингредиенты Помидоры - 3 штКреветки - 150 г.Яйцо - 1 штРис - 100 г.Чеснок - 2 зубчикаМайонез - 2 ст ложкиЗелень - по вкусуСоль, перец - по вкусуСпособ приготовления Шаг 1 Помидорам срезать верхушки,
    Капуста с чечевицей и колбасками

    Капуста с чечевицей и колбасками

    Ингредиенты Капуста свежая – 300 г.Чечевица зеленая – 0,5 стаканаЛук – 1 шт.Морковь – 1 шт.Томатная паста - 2 ст.л.Копченые колбаски – 100 г.Сельдерей корневой – 150 г.Зелень петрушкиОливковое
    Утка, тушенная с капустой и брусничным соусом

    Утка, тушенная с капустой и брусничным соусом

    Ингредиенты Утка весом 2 кг - 1 штКапуста - 2 кгПомидоры - 400 гТмин - 1 ст. л. Розмарин - 2-3 веточкиЛук - 150 гМорковь - 150 гРастительное маслоПерецСольСоус:Брусника - 500 гВода - 250 млСахар - 2
    Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосисками

    Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосисками

    Ингредиенты Цветная капуста - 500 гБаклажаны - 300 гСосиски - 300 гМорковь - 150 гЛук - 150 гЗелень по вкусуРастительное маслоПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Разобрать капусту на соцветия. Шаг 2
    Цветная капуста

    Цветная капуста

    Ингредиенты Капуста цветная - 1 кг.Масло сливочное - 100 г.Масло растительное - 100 г.Сухари панировочные - 2 ст.л.Зелень.Соль - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Разобрать капусту на соцветия.