Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Грибное рагу

Грибное рагу

Ингредиенты

  • Грибы - 500 г
  • Картофель - 500 г
  • Сметана - 200 г
  • Лук - 200 г
  • Зелень по вкусу
  • Растительное масло
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мелко нарезать лук.
  • Шаг 2 Нарезать кубиками грибы.
  • Шаг 3 Обжарить лук на растительном масле.
  • Шаг 4 Следом добавить грибы, 50 мл воды, посолить, поперчить, тушить под крышкой около 30 минут.
  • Шаг 5 Почистить и нарезать картофель кубиками.
  • Шаг 6 Добавить к грибам картофель и тушить 20 минут под крышкой.
  • Шаг 7 Мелко нарезать зелень.
  • Шаг 8 Добавить сметану к грибам с картофелем.
  • Шаг 9 Посолить по вкусу и добавить зелень.
  • Шаг 10 Тушить около 5 минут.
...
Грибное рагу

Ингредиенты

  • Грибы - 500 г
  • Картофель - 500 г
  • Сметана - 200 г
  • Лук - 200 г
  • Зелень по вкусу
  • Растительное масло
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мелко нарезать лук.
  • Шаг 2 Нарезать кубиками грибы.
  • Шаг 3 Обжарить лук на растительном масле.
  • Шаг 4 Следом добавить грибы, 50 мл воды, посолить, поперчить, тушить под крышкой около 30 минут.
  • Шаг 5 Почистить и нарезать картофель кубиками.
  • Шаг 6 Добавить к грибам картофель и тушить 20 минут под крышкой.
  • Шаг 7 Мелко нарезать зелень.
  • Шаг 8 Добавить сметану к грибам с картофелем.
  • Шаг 9 Посолить по вкусу и добавить зелень.
  • Шаг 10 Тушить около 5 минут.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Деруны по-галицки

    Деруны по-галицки

    Ингредиенты Грибы-вешенки или шампиньоны - 0,5 кг.Лук - 1 шт.Сливок 35% - 400 мл.Мука - 1 ст.л.Мускатный орех - щепотка.Соль - по вкусу.Для дерунов:Картофель - 3-4 шт.Лук - 1 шт.Яйца - 1 шт.Мука - 2
    Грибы в сметане

    Грибы в сметане

    Ингредиенты Шампиньоны - 300 гСметана - 3 ст.л.Лук - 150 гРастительное маслоПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Мелок нарезать лук. Шаг 2 Нарезать пластиками грибы. Шаг 3 Обжарить лук на растительном
    Картофель, тушенный с копченым мясом

    Картофель, тушенный с копченым мясом

    Ингредиенты Картофель - 1 кгКопченое мясо - 500 гПомидоры в собственном соку - 500 гЛук - 200 гРастительное маслоЗелень по вкусуПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Мелко покрошить лук. Шаг 2 Нарезать
    Картофель с грибами и фаршем

    Картофель с грибами и фаршем

    Ингредиенты Картофель - 800 гГрибы - 300 гФарш - 500 гЛук порей или репчатыйПерецСольМайонезСпособ приготовления Шаг 1 Лук порей нарезать кольцами, репчатый мелко покрошить. Шаг 2 Нарезать грибы
    Капуста, тушенная со свининой и помидорами

    Капуста, тушенная со свининой и помидорами

    Ингредиенты Свинина - 500 гКапуста - 1 кгПомидоры - 500 гМорковь - 200 гЛук - 200 гРастительное маслоПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Мелко покрошить лук и натереть морковь на средней терке. Шаг 2