Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Как пожарить рыбу "хек"

Как пожарить рыбу

Ингредиенты

  • Хек – 350 г,
  • Мука – 1 ст,
  • Соль – 1 ч.л.,
  • Черный молотый перец,
  • Сушеный базилик – 1 ч.л.,
  • Растительное масло – 3 ст.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Моем рыбу и чистим. Нарезаем порционными кусками, перчим, солим и добавляем базилик.
  • Шаг 2 Разогреваем растительное масло на сковороде, обваливаем рыбу в муке и выкладываем на сковороду.
  • Шаг 3 Обжариваем рыбу с одной стороны порядка 10 минут при среднем огне.
  • Шаг 4 Перекладываем каждый кусок на другую сторону, убавляем газ, накрываем крышкой и готовим еще порядка 15 минут.
Приятного аппетита!...
Как пожарить рыбу

Ингредиенты

  • Хек – 350 г,
  • Мука – 1 ст,
  • Соль – 1 ч.л.,
  • Черный молотый перец,
  • Сушеный базилик – 1 ч.л.,
  • Растительное масло – 3 ст.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Моем рыбу и чистим. Нарезаем порционными кусками, перчим, солим и добавляем базилик.
  • Шаг 2 Разогреваем растительное масло на сковороде, обваливаем рыбу в муке и выкладываем на сковороду.
  • Шаг 3 Обжариваем рыбу с одной стороны порядка 10 минут при среднем огне.
  • Шаг 4 Перекладываем каждый кусок на другую сторону, убавляем газ, накрываем крышкой и готовим еще порядка 15 минут.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Скумбрия, фаршированная шпинатом и зеленью

    Скумбрия, фаршированная шпинатом и зеленью

    Ингредиенты Тушка скумбрии – 2 штЛук – 1 шт,Шпинат – 1 пучокУкроп – 1 пучокПетрушка – 1 пучокЛимон – 1 штРастительное маслоСпеции. Способ приготовления Шаг 1 Для фарша измельчаем лук, а шпинат мелко
    Тушим судака в овощном соусе

    Тушим судака в овощном соусе

    Ингредиенты Судак – 0.6 кг,Болгарский перец – 2 шт,Картофель – 3 шт,Помидоры – 2 шт,Лук – 2 шт,Растительное масло – 40 г,Мука – 30 г,Чеснок – 2 зубчика,Укроп,Соль. Способ приготовления Шаг 1
    Тушим карпа в сметане

    Тушим карпа в сметане

    Ингредиенты Карп – 1 шт,Мука – 3 ст.л.,Сметана – 4 ст.л.,Лук – 1 шт,Соль,Растительное масло. Способ приготовления Шаг 1 Рыбу чистим и нарезаем крупными кусками. Шаг 2 Смешиваем муку и соль,
    Готовим рыбу под маринадом

    Готовим рыбу под маринадом

    Ингредиенты Рыбное филе – 0.5 кг,Растительное масло – 0.5 стакана,Мука,Морковь – 2 шт,Репчатый лук – 2 шт,Томатное пюре – 4 ст.л.,Вода – 1 стакан,Сахар,Уксус,Соль,Зелень для украшения,Лавровый лист.
    Белая рыба с овощным соусом

    Белая рыба с овощным соусом

    Ингредиенты Белая морская рыба (филе) – 1 кг.Мука - 1 ст.л.Разрыхлитель – 1 ч.л.Яйца - 1 шт.Вода 2/3 стакана.Лимонный сок – 1/3 ст.л.Соль, перец черный молотый - по вкусу.Для жарки рыбы:Мука - 3
strelka-left Популярные рецепты strelka-right