Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Камбала со шпинатом и паприкой

Камбала со шпинатом и паприкой

Ингредиенты камбалы со шпинатом и паприкой

  • Шпинат - 600 г.
  • Камбала - 450 г.
  • Лук - 3 ст.л.
  • Сливочное масло или маргарин - 2 ст.л.
  • Мука - 3 ст.л.
  • Мускатный орех - 0,8 ч.л.
  • Молоко - 5,5 чашки.
  • Сыр пармезан - 1 ст.л.
  • Паприка - 0,4 ч.л.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Разогреть духовку до 170 градусов. Выложить шпинат в форму для выпечки с антипригарным покрытием. Сверху положить филе камбалы.
  • Шаг 2 В кастрюле обжарить лук в масле до золотистого цвета. Добавить муку, соль, перец и мускатный орех, перемешать. Медленно добавить молоко. Довести до кипения и варить, помешивая, в течение 2 минут, пока соус не загустеет.
  • Шаг 3 Залить филе камбалы соусом, посыпать сыром пармезан и паприкой.
  • Шаг 4 Выпекать рыбу в духовке в течение 20 минут до готовности.
Приятного аппетита!...
Камбала со шпинатом и паприкой

Ингредиенты камбалы со шпинатом и паприкой

  • Шпинат - 600 г.
  • Камбала - 450 г.
  • Лук - 3 ст.л.
  • Сливочное масло или маргарин - 2 ст.л.
  • Мука - 3 ст.л.
  • Мускатный орех - 0,8 ч.л.
  • Молоко - 5,5 чашки.
  • Сыр пармезан - 1 ст.л.
  • Паприка - 0,4 ч.л.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Разогреть духовку до 170 градусов. Выложить шпинат в форму для выпечки с антипригарным покрытием. Сверху положить филе камбалы.
  • Шаг 2 В кастрюле обжарить лук в масле до золотистого цвета. Добавить муку, соль, перец и мускатный орех, перемешать. Медленно добавить молоко. Довести до кипения и варить, помешивая, в течение 2 минут, пока соус не загустеет.
  • Шаг 3 Залить филе камбалы соусом, посыпать сыром пармезан и паприкой.
  • Шаг 4 Выпекать рыбу в духовке в течение 20 минут до готовности.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Жареная камбала под томатно-луковым соусом

    Жареная камбала под томатно-луковым соусом

    Ингредиенты Камбала - 500 гЛука - 250 гТоматной пасты или кетчупа - 2 ст.л.Панировочные сухариРастительное маслоСпеции по вкусуЗелень по вкусуСольСпособ приготовления Шаг 1 Почистить рыбу, натереть
    Камбала с морковью

    Камбала с морковью

    Ингредиенты камбалы с морковью Морковь - 4 шт.Оливковое масло - 1 ч.л.Филе камбалы - 4 шт.Мед - 1 ч.л.Горчица - 1 ч.л.Зелень петрушки - 2 ст.л.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1
    Камбала, запеченная с помидорами

    Камбала, запеченная с помидорами

    Ингредиенты камбалы, запеченной с помидорами Камбала — 500 г.Помидоры — 300 г.Лимон, сок — 0,5 шт.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Вымыть хорошо под проточной водой рыбу,
    Камбала в овощной шубке в мультиварке

    Камбала в овощной шубке в мультиварке

    Ингредиенты Камбала - 2-3 шт.Лук - 2 шт.Морковь - 2 шт.Помидоры - 3 шт.Сыр твердых сортов - 100 г.Лимон или лайм - 1 шт.Растительное масло - 2 ст.л.Соль - по вкусу.Для гарнира:Картофель - 5-6
    Праздничный рулет из лосося

    Праздничный рулет из лосося

    Ингредиенты Филе лосося - 900 г.Филе камбалы - 350 г.Морковь - 1 шт.Свежезамороженный зеленый горошек - 300 г.Свежий белый хлеб - 250 г.Молоко - 100 мл.Яичный белок - 1 шт.Петрушка - 2
strelka-left Популярные рецепты strelka-right