Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Запеченная форель с картофелем

Запеченная форель с картофелем

Ингредиенты

  • Филе форели - 600 г.
  • Картофель - 10 шт.
  • Майонез - 400 г.
  • Сыр - 200 г.
  • Зелень - по вкусу.
  • Специи - по вкусу.
  • Черный молотый перец - по вкусу.
  • Соль - по вкусу.
  • Растительное масло - для смазки.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Филе форели помыть и обсушить.
  • Шаг 2 Картофель помыть, почистить и разрезать на четыре части.
  • Шаг 3 Сыр натереть на средней терке.
  • Шаг 4 Соус: Майонез смешать с тертым сыром, добавить специи, посолить и поперчить. Все хорошенько перемешать.
  • Шаг 5 Филе форели и картофель хорошо смазать приготовленным соусом, со всех сторон и выложить на смазанный растительным маслом противень.
  • Шаг 6 Сверху посыпать тертым сыром и немного смазать майонезом.
  • Шаг 7 После этого поставить в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
  • Шаг 8 Затем температуру снизить до 150 градусов и запекать еще в течении 15 минут. Украсить нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!...
Запеченная форель с картофелем

Ингредиенты

  • Филе форели - 600 г.
  • Картофель - 10 шт.
  • Майонез - 400 г.
  • Сыр - 200 г.
  • Зелень - по вкусу.
  • Специи - по вкусу.
  • Черный молотый перец - по вкусу.
  • Соль - по вкусу.
  • Растительное масло - для смазки.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Филе форели помыть и обсушить.
  • Шаг 2 Картофель помыть, почистить и разрезать на четыре части.
  • Шаг 3 Сыр натереть на средней терке.
  • Шаг 4 Соус: Майонез смешать с тертым сыром, добавить специи, посолить и поперчить. Все хорошенько перемешать.
  • Шаг 5 Филе форели и картофель хорошо смазать приготовленным соусом, со всех сторон и выложить на смазанный растительным маслом противень.
  • Шаг 6 Сверху посыпать тертым сыром и немного смазать майонезом.
  • Шаг 7 После этого поставить в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
  • Шаг 8 Затем температуру снизить до 150 градусов и запекать еще в течении 15 минут. Украсить нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Запеченная под соусом рыба

    Запеченная под соусом рыба

    Ингредиенты 1кг любого филе морской рыбы250г майонеза250г сметаны250г твердого сыра2 зубчика чеснокасоль, приправа для рыбыСпособ приготовления Шаг 1 Филе вымыть, обсушить. Выложить на смазанный
    Рыба с картофелем, запеченные под майонезом

    Рыба с картофелем, запеченные под майонезом

    Ингредиенты Филе рыбы - 500 гКартофель - 1 кгПомидоры - 350 гСыр - 100 гМайонезПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Нарезать рыбу небольшими кусочками. Шаг 2 Посолить, поперчить и оставить на 20
    Форель в слоеном тесте

    Форель в слоеном тесте

    Ингредиенты форели в слоеном тесте Кусочек форели — 200 г.Слоеное бездрожжевое тесто — 200 г.Растительное масло — 20 мл.Яйцо — 1 шт.Соль, специи - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Кусочки
    Форель радужная, запеченная в духовке

    Форель радужная, запеченная в духовке

    Ингредиенты форели радужной, запеченной в духовке Форель (или любая другая рыба) - 700-800 г.Помидор - 1 шт.Лимон - 2 тонких кружка.Укроп - пучок.Сыр «Российский» - 70-100 г.Соль, перец - по
    Рыба в кабачке

    Рыба в кабачке

    Ингредиенты Хек - 800 г.Кабачки - 2 шт. (средних)Чеснок – 4-5 зубков.Сыр - 50 г.Езень - петрушка, укроп.Кетчуп "Помидорный" – 6 ст. л.Рыбный бульон – 150 мл.Растительное масло - 2-3 ст.л.Мука - для