Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Рыба - Зубатка запеченая

Рыба - Зубатка запеченая

Ингредиенты

  • Рыба-зубатка (филе) - 1 кг.
  • Панировочные сухари - 100 г.
  • Лимонный сок - 1-2 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сметана - 100 г.
  • Масло сливочное - 30-40 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Посолить рыбу, сбрызнуть лимонным соком, слегка присыпать панировочными сухарями.
  • Шаг 2 Смазать форму для запекания растительным маслом и выложить на дно формы нарезанный полукольцами репчатый лук, затем филе рыбы и слегка поперчить.
  • Шаг 3 Теперь взбить яйца и добавить туда сметану. Перемешать и залить рыбу.
  • Шаг 4 Добавить сверху кусочек масла сливочного.
  • Шаг 5 Запекать в разогретой духовке примерно 20-30 минут. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!...
Рыба - Зубатка запеченая

Ингредиенты

  • Рыба-зубатка (филе) - 1 кг.
  • Панировочные сухари - 100 г.
  • Лимонный сок - 1-2 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сметана - 100 г.
  • Масло сливочное - 30-40 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Посолить рыбу, сбрызнуть лимонным соком, слегка присыпать панировочными сухарями.
  • Шаг 2 Смазать форму для запекания растительным маслом и выложить на дно формы нарезанный полукольцами репчатый лук, затем филе рыбы и слегка поперчить.
  • Шаг 3 Теперь взбить яйца и добавить туда сметану. Перемешать и залить рыбу.
  • Шаг 4 Добавить сверху кусочек масла сливочного.
  • Шаг 5 Запекать в разогретой духовке примерно 20-30 минут. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Запекаем рыбу под майонезом

    Запекаем рыбу под майонезом

    Ингредиенты Филе рыбы – 400 г,Репчатый лук – 3 шт,Майонез – 250 г,Сыр – 100 г,Перец,Соль. Способ приготовления Шаг 1 Рыбу очистить от костей, но оставить кожу. Рыба солится, перчится, после чего
    Рыба, тушенная в фольге

    Рыба, тушенная в фольге

    Ингредиенты Филе рыбы - 500 гЛук - 150 гЛимон - 1 штСпеции для рыбыПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Нарезать лук полукольцами. Шаг 2 Нарезать рыбу небольшими кусочками. Шаг 3 Перемешать лук и
    Как запечь рыбу в духовке с зеленью

    Как запечь рыбу в духовке с зеленью

    Ингредиенты Рыба,Репчатый лук – 1 шт,Зелень – 1 пучок,Растительное масло,Сухари панировочные,Лимон – 0.5 шт,Лавровый лист. Шаг 1 Рыба чистится, тщательно промывается, после чего надрезается поперек.
    Рыба в сырном суфле

    Рыба в сырном суфле

    Ингредиенты Филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус и т.д.) - 500 г Яиц - 5 Сыра (твердого) - 150 г Панировка для рыбы или панировочные сухариСольРастительное маслоСпособ приготовления Шаг 1 Нарезать
    Запеченная рыба в шубе из омлета

    Запеченная рыба в шубе из омлета

    Ингредиенты Рыбное филе (минтай, треска, горбуша) - 500 г.Яйца - 5 шт.Орехи грецкие - 50 г.Лимонный сок - 3 ч.л.Соль, перец, зелень - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Рыбное филе порезать на
strelka-left Популярные рецепты strelka-right