Главная Национальные кухни Новости кулинарии Видео Обратная связь

Лосось с гарниром из ананаса

Лосось с гарниром из ананаса

Ингредиенты

  • Лосось - 2 стейка.
  • Лимон - 1 шт.
  • Ананас - 1 банка.
  • Лук - 1 шт.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Базилик - 1 пучок.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Рыбу хорошо вымыть и посолить. На рыбу выжать сок лимона и смазать оливковым маслом.
  • Шаг 2 Нарезать половину пучка базилика и посыпать сверху. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут.
  • Шаг 3 Затем выложить рыбу в форму для запекания и поставить в духовку, разогретую до 170 градусов. Запекать около 20 минут.
  • Шаг 4 Лук очистить и мелко нарезать.
  • Шаг 5 Смешать лук с ананасом, добавить 0,5 ч. ложки лимонной цедры и выжатый сок лимона, соль, перец и измельченный базилик, сбрызнуть оливковым маслом и хорошо перемешать.
  • Шаг 6 Выложить готовую рыбу на тарелку, застланную листами салата, рядом положить приготовленный ананасовый гарнир.
  • Шаг 7 Украсить листочками базилика.
Приятного аппетита!...
Лосось с гарниром из ананаса

Ингредиенты

  • Лосось - 2 стейка.
  • Лимон - 1 шт.
  • Ананас - 1 банка.
  • Лук - 1 шт.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Базилик - 1 пучок.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Рыбу хорошо вымыть и посолить. На рыбу выжать сок лимона и смазать оливковым маслом.
  • Шаг 2 Нарезать половину пучка базилика и посыпать сверху. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут.
  • Шаг 3 Затем выложить рыбу в форму для запекания и поставить в духовку, разогретую до 170 градусов. Запекать около 20 минут.
  • Шаг 4 Лук очистить и мелко нарезать.
  • Шаг 5 Смешать лук с ананасом, добавить 0,5 ч. ложки лимонной цедры и выжатый сок лимона, соль, перец и измельченный базилик, сбрызнуть оливковым маслом и хорошо перемешать.
  • Шаг 6 Выложить готовую рыбу на тарелку, застланную листами салата, рядом положить приготовленный ананасовый гарнир.
  • Шаг 7 Украсить листочками базилика.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рыба, тушенная в фольге

    Рыба, тушенная в фольге

    Ингредиенты Филе рыбы - 500 гЛук - 150 гЛимон - 1 штСпеции для рыбыПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Нарезать лук полукольцами. Шаг 2 Нарезать рыбу небольшими кусочками. Шаг 3 Перемешать лук и
    Рыба с розмарином, запеченная в фольге

    Рыба с розмарином, запеченная в фольге

    Ингредиенты Рыбы (судак, сибас, форель и т.д.) - 500-700 гВеточки свежего розмарина - 2-3Лука - 150 гЛимона - 150 гПерецСольСпособ приготовления Шаг 1 Нарезать лук полукольцами. Шаг 2 Нарезать лимон
    Камбала, запеченная с помидорами

    Камбала, запеченная с помидорами

    Ингредиенты камбалы, запеченной с помидорами Камбала — 500 г.Помидоры — 300 г.Лимон, сок — 0,5 шт.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Вымыть хорошо под проточной водой рыбу,
    Жаренный лосось с пряным маслом и лимоном

    Жаренный лосось с пряным маслом и лимоном

    Ингредиенты Масло сливочное – 100 г.Лимон – 2 шт.Укроп – ½ пучка.Тимьян – ½ пучкаЧеснок – 1 зубчик.Филе лосося – 2 кг.Масло оливковое – для смазывания лосося.Соль - по вкусу.Способ
    Семга в сливочном соусе

    Семга в сливочном соусе

    Ингредиенты Стейк семги (форели, лосося) - 200-300 г.Оливковое масло - 1-2 ч.л.Сок лимона - 1-2 ч.л.Соль,перец - по вкусу.Для соуса:Шампиньоны - 100-150 г.Лук репчатый - 1 шт.Молоко или сливки - 200
strelka-left Популярные рецепты strelka-right